某某纯牛奶过期变质，我应该索赔多少钱？

您可以根据牛奶过期变质的情节严重程度索赔。如有违法所得，可索赔违法所得一倍以上十倍以下的罚款；若无违法所得，则可索赔五十万元以下的罚款；情节严重，还可要求责令其停业整顿、吊销营业执照。法律依据为相关法律法规，如不及时处理，可能面临罚款或更严重的法律后果。
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常见的处理方式有索赔罚款、要求停业整顿或吊销营业执照等。具体索赔金额需根据违法所得或情节严重程度决定，有违法所得时可选一倍以上十倍以下罚款，无违法所得时则为五十万元以下罚款。情节特别严重时可选择要求其停业整顿或吊销营业执照。
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过期变质索赔需分情况。1.有违法所得，索赔金额为违法所得的一倍至十倍。2.无违法所得，索赔金额最高为五十万元。3.如情节严重，可要求商家停业整顿或吊销其营业执照。